CAKE TAPE KEJU
Bahan A :
- 8 butir telur utuh
- 185 gr gula pasir
- 1 sdt SP
Bahan B (Campur dan ayak jadi satu) :
- 210 gr terigu
- 14 gr Maizena
- 28 gr susu bubuk
Bahan C :
- 280 gr tape, haluskan dengan 4 sdm SKM
- 210 gr butter
- 150 gr keju, potong dadu atau di parut juga boleh
- 1 sdt Vanilla
- Secukupnya butter cream, untuk hiasan
- Secukupnya parutan keju Wincheez gondrong, untuk hiasan

Cara Buat :
1. Panaskan oven suhu 175 derajat celcius, oles Loyang ukuran 22 cm dengan pengoles loyang
2. Mixer telur, gula, SP, dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
3. Turunkan mixer dengan speed rendah, masukkan vanilla lalu bergantian dengan tepung terigu dan tape, mixer rata saja.
4. Masukkan keju Wincheez parut, aduk asal rata aja
5. Tuang adonan ke Loyang hentakkan, oven sampai matang. Angkat hias dgn sedikit butter cream beri parutan keju Wincheez gondrong.